Úvod / Recepty pro první pečení

Recepty pro první pečení

Chléb, housky a dalamánky. Vyberte si téma podle toho, co právě řešíte, a pokračujte na samostatný návod.

Jednoduchý pšeničný chléb z droždí
Recepty pro první pečení

Jednoduchý pšeničný chléb z droždí

Původní recept na jeden domácí bochník s přesnými gramážemi a dvěma kynutími.

Recept · jeden bochník · asi 3 hodiny včetně kynutí
Měkké domácí housky na každý den
Recepty pro první pečení

Měkké domácí housky na každý den

Deset jednoduchých housek s olejem, gramážemi a kontrolou jednotlivých dílů.

Recept · 10 housek · asi 2,5 hodiny
Dalamánky s pšeničnou a žitnou moukou
Recepty pro první pečení

Dalamánky s pšeničnou a žitnou moukou

Deset menších dalamánků s kmínem a přesným podílem žita.

Recept · 10 dalamánků · asi 3 hodiny